3月ついたちのお菓子は、「桜」「菜の花」「春の水」「春の声」の4種類でした。

つぶ小豆餡を使ったこなし「桜」

黄味餡を使った雪平「菜の花」

吉野羹、カルカンを使った栗入羊羹「春の水」

上南羹、栗を使った大納言、求肥「春の声」

毎月ついたちは「やまだいちの日。」
月にちなんだ手作りのお菓子を個数限定で販売しております。