2月ついたちのお菓子は、「下萌」「水仙」「春浅し」「梅」の4種類でした。

黄味餡を使った雪平「下萌」

求肥を使った抹茶キントン「水仙」

上用羹を使った栗羊羹「春浅し」

小豆こし餡を使った煉切「梅」

毎月ついたちは「やまだいちの日。」
月にちなんだ手作りのお菓子を個数限定で販売しております。